Produktwerbung
Wir testen die Feinkostsalate von Mövenpick
Ich durfte ein gut gekühltes Paket in Empfang nehmen. Als Inhalt jeweils 4x:
- Eier Salat
- Käse Salat
- Fleisch Salat
- Geflügel Salat
- Roter Herings Salat
Erster Eindruck:
Die Becher sehen sehr hochwertig und ansprechend aus. Der Aufdruck (kein Papieraufkleber!) ist matt glänzend und sehr schön gestaltet.
Ein Becher enthält 125g – das ist nicht unbedingt viel, man isst eine Portion leicht auf und es bleiben keine Reste über.
Laut Zutatenliste ist ein hoch erAnteil
Die einzelnen Salate:
Eier Salat
mit gegrillten Champignons, frischen Frühlingszwiebeln und Creme fraiche
Zutaten:
Eier 52%, Rapsöl, gegrillte Champignons 6%, trinkwasser, Sahne, Creme fraiche 3%, Frühlingszwiebeln 2%, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Speisesalz, Gewürze, Tropenfruchtextrakt (färbendes Lebensmittel), Knoblauch, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Essigsäure)
Käse Salat “Limited Edition”
mit Emmentaler, Mandarinen, Kirschpaprika und Creme fraiche
Zutaten:
Emmentaler Käse 39%, Rapsöl, Trinkwasser, Sahne, Mandarinen 7%, Kirschpaprika 5%, Creme fraiche 4%, Branntweinessig, Zucker, Kräuter, Speisesalz, Eigelb, Gewürze, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Essigsäure)
Fleisch Salat
mit extra viel Lyoner, würzigen Gurken und Creme fraiche
Zutaten:
Lyoner 40%, Rapsöl, Creme fraiche 12%, Gurken 12%, Trinkwasser, Sahne, zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Eigelb, Senfsaaten, Kräuter, Gewürz, Stärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Essigsäure)
Geflügel Salat
mit saftiger Mango, gegrillten Champignons und Creme fraiche
Zutaten:
Hähnchenfleisch gegart 40%, Rapsöl, Mango 13%, Trinkwasser, Chreme fraiche 5%, Ananas, Zucker, gegrillte Champignons 4%, Branntweinessig, Sahne, Eigelb, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz, Stärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel (Essigsäure)
Roter Herings Salat
mit knackigen Äpfeln und Creme fraiche
Zutaten:
Hering 50%, Rapsöl, Rote Beete 9%, Äpfel 8%, Creme fraiche 7%, Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Sahne, Speisesalz, Eigelb, Rote Bete Saftkonzentrat, Stärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Essigsäure)
Geschmacksurteil:
Alle Salate haben einen hohen Anteil der Hauptzutat. Das gefällt schon einmal allen. Die Salate sind nicht mit Majonaise o.ä. sondern mit Creme fraiche verfeinert, das klingt lecker.
Der Eiersalat schmeckt sehr gut. Eigentlich bin ich nicht der Fan von dieser Salatsorte, aber dieser schmeckt wirklich. Die Eier sind weich gekocht und angenehm im Mund zu kauen.
Der Käsesalat ist der Liebling meines Mannes. Den müssen wir auf alle Fälle wieder kaufen. Viel Käse, Frucht und Paprika – rafiniert im Geschmack.
Der Fleischsalat ist so ganz anders, als man ihn sonst kennt. Kein unangenehmer Essig- oder Gurkengeschmack. Viel Fleisch und reichlich Gurken – toll gemacht.
Der Geflügelsalat enttäuscht leider. Wir lieben Geflügelsalat mit Ananas, Pilzen, Spargel … Hier ist wirklich viel Geflügel drin, was wir einfach schon zu viel finden. Die Mango bringt keinen Fruchtgeschmack mit rein und der Salat ist im Mund trocken durch das viele Fleisch.
Der rote Heringssalat ist mein Favorit, da ich oft Heringssalat esse. Hier muß man den Fisch nicht suchen, denn es ist sehr viel davon enthalten. Ausgewogen verfeinert mit Äpfeln und Zwiebeln – sehr lecker!
Preise pro 125g Becher:
Eiersalat 1,49 €
Käsesalat 1,49 €
Fleischsalat 0,99 €
Geflügelsalat 1,29 €
roter Heringssalat 1,49 €
Die Preise sind nicht gerade günstig für die kleine Menge, aber wegen des Geschmacks werden wir sie uns bestimmt ab und zu gönnen.